Fan Ko

Un rouleau de printemps se compose d'un sac allongé fait d'un mince morceau de pâte que vous pouvez manger vous-même, contenant des légumes et de la viande de poulet. Il est préférable de les tremper dans une sauce aigre-douce.

Shao Mai est une collation de pâte ouverte au sommet. La pâte est à base de blé et la garniture se compose de porc, de carottes hachées.

Jiao Zi(Dumpling)se compose de morceaux de pâte remplis de porc et de légumes.